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No te dejes engañar: alertan sobre carne que no es lo que aparenta

Autoridades y especialistas en salud advierten que en algunos mercados y puntos de venta se ofrece carne que no corresponde al tipo anunciado, lo que puede representar un riesgo para los consumidores. En algunos casos, se trata de carne de baja calidad, mal conservada o de origen desconocido.

Expertos recomiendan comprar únicamente en establecimientos certificados, verificar el color, el olor y la textura del producto, y evitar carnes con aspecto anormal. Asimismo, señalan que una correcta refrigeración y cocción son clave para prevenir enfermedades.

Las autoridades piden a la población mantenerse informada y denunciar cualquier irregularidad para proteger la salud pública.