El huevo es de los mejores alimentos para el desayuno porque tiene proteínas de alta calidad, vitaminas y grasas buenas que te dan energía para todo el día.
Aquí lo más importante de por qué debes comerlo:

Te llena por más tiempo: Su proteína ayuda a que no te den antojos a mitad del día, siendo ideal para controlar el apetito y cuidar tu peso.
Nutrientes premium: Tiene vitamina B12, D, selenio y colina (buenísima para el cerebro y la memoria). Además, su yema trae antioxidantes que protegen tus ojos.
Súper versátil: Se prepara en minutos, ya sea revuelto, estrellado, cocido o en tortilla.

Una receta rápida: Calienta un poco de aceite de oliva o mantequilla en una sartén, cocina 2 huevos, agrégales espinacas o jitomate para más nutrición, sazona con sal y pimienta, y acompáñalos con pan integral.