La níspera es esa fruta amarilla-anaranjada con semillas oscuras que muchos comieron de niños en el patio de la casa pero nunca supieron cómo se llamaba. Aunque ya no se vende tanto en los súper, probarla es pura nostalgia.
Lo mero bueno:
Su sabor: Es una mezcla perfecta entre dulce y un toque ácido. Muchos la recuerdan comida directo del árbol, con mermeladas, o preparada con limón y sal.
Buenísima para la salud: Está cargada de vitamina A (para los ojos y la piel), vitamina C (para las defensas), antioxidantes contra el envejecimiento y mucha fibra para la digestión [cite: Uno de sus nutrientes más importantes es la vitamina A, fundamental para cuidar la vista y mantener la piel saludable., También contiene vitamina C, conocida por fortalecer las defensas del cuerpo…, La níspera también aporta antioxidantes naturales que ayudan a combatir el daño celular…, Otro punto a favor es su contenido de fibra, que favorece el sistema digestivo…].
Es muy refrescante: Como tiene un montón de agua, cae de perlas para los días de calor.
En resumen: Más que una simple fruta, la níspera es como una máquina del tiempo que te conecta con los momentos más sencillos y felices de tu niñez.